Eigen aan pluimgierst is de uitzonderlijke rijkdom aan voedende stoffen. Pluimgierst is afkomstig uit warme streken en heeft een rechte, lange, slanke en gladde halm. Deze is in staat om licht, zonnestralen, lucht en warmte tot het uiterste te absorberen.

Gewoonlijk zou een dergelijke blootstelling aan licht en lucht resulteren in verwelking. Pluimgierst heeft echter een beschermende laag van siliciumzuur die zich vooral manifesteert op het kaf, waarmee hij zichzelf beschermt tegen uitdroging en verwelking. Dit geeft pluimgierst een uitzonderlijk sterke beschermende en behoudende kracht.

Mineralen en spoorelementen zoals silicone, ijzer en magnesium zijn niet alleen belangrijke bouwstenen voor pluimgierst, maar ook voor ons lichaam; vooral voor onze huid, haar en gewrichten. Het extract van pluimgierst ondersteunt de veerkracht van het haar en houdt het haar en de hoofdhuid gezond.